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2018年12月18日，生物科学与工程学院生物实验中心成功举办了2018—2019学年度第一学期“实验室开放日”活动，本次对外开放的实验室是生物实验中心食品科学与工程专业实验室兼食品科技创业园。主题为“生工院食品科技创业园”－ 用心创造“新美味”的乐园，现将本次开放日活动总结如下：

本次开放活动在基础实验中心一层东侧邢台学院“守敬星空”双创空间食品科技创业园进行。首先，实验室负责老师向学生系统的介绍了食品科学与工程专业实验室的整体情况、专业背景以及未来的发展规划，以及邢台学院“守敬星空”双创空间“食品科技创业园”的创建经历、发展方向等，让大家畅所欲言，把学生对美食的好奇心，成功转移到对食品科学与工程专业以及“守敬星空”双创空间“食品科技创业园”的兴趣上来，加深了学生对食品科学与工程专业及“食品科技创业园”的认识。随后，参观的同学们品尝了食品科学与工程专业的同学们制作的泡菜、果酱、橘子罐头、啤酒等。

通过本次实验室的开放活动，使学生对食品科学与工程专业及“食品科技创业园”，有了一个基本的了解，为不同专业的学生提供了一个实践和交流的平台，拓展了学生的知识面，展示我院实验教学、科研及实验室管理水平。整个活动，同学们都积极参与，在更深入了解食品科学与工程专业的同时，也提出了很多新奇的观点和看法，对专业以及学生创新创业的发展有一定的借鉴意义。开放日得到了生工学院领导、老师及同学们的大力支持，许长峰、乔颍鑫、郝长敏、石晓云等老师积极参与了实验室开放日活动，整个开放活动组织有序，效果良好。

生物实验中心

2018.12.24