2017级生物技术专业生产实习工作顺利完成

按照人才培养方案，开学以来，2017级生物技术专业全体学生开展了为期三周的专业生产实习活动，实习工作现已顺利完成。实习工作分两组进行，分别由武延生老师和张鹏飞老师担任领队，在今麦郎集团开展。在短短的三周实习期内，同学们将学习的理论知识与实践紧密结合，将所学的专业知识和技能消化吸收，转化为学生自身的操作技能，提高了对本专业学习的兴趣，拓展了专业视野，了解了食品加工过程中的关键技术环节和技术方法，取得了良好的学习效果。此外，同学们通过与厂长、班长及老员工等人的相处，使得接人待物的能力得到提高，增长了社会经验，为将来更好地融入社会奠定了基础。

9月28日，经过带队老师和各实习小组组长的积极准备和认真筹划，召集18和19生技专业学生，举行了实习经验交流会，大家共聚一堂，洋溢着欢快的气氛。17生技班的同学将在实习过程中拍摄的工作照、生活照制作成电子相册，在现场播放，低年级同学对生产实习获得了丰富的感性认知。学生代表进行了热情洋溢的发言，把自己的实习经验、心得体会进行了全面、细致的汇报，低年级同学积极发问，互动效果良好。汇报会最后，武延生老师和张鹏飞老师对实习工作进行了概括和点评，对学生的实习表现给予了充分肯定，对低年级同学提出了希望和勉励。